Im Kaiserschmarrn ist auch kein Kaiser drin

Okay, das mit dem Kaiserschmarrn versteh ich ja noch, aber Kalbfleischwurst…

Birkenhof Kalbfleischwurst vorneDass in Kalbsleberwurst nur ein gewisser Prozentsatz an Kalbfleisch ist, das weiß ich ja. Bei der Zutatenliste dieser Wurst musste ich aber dann doch Grübeln, was der Name des Aufschnitts mir sagen wollte.

Birkenhof Kalbfleischwurst hintenLaut dieser Liste, ist da genau kein Kalb drin. 0 ist zwar auch ein Prozentsatz, aber dennoch ein unerwartet niedriger. Und irgendwie glaube ich nicht, dass ein Produzent Kalbfleisch unter „(Schweine- und Rindfleisch)“ subsummiert.

Das stinkt für mich nun wirklich nach Verarschung. Guten Appetit!

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